Thymus citriodorus citroentijm, citroentijm is een vaste plant, onderscheidt zich onder Thymus- soorten met een verfrissende citroengeur van kleine bloemen en smalle bladeren. In kruidentuinen worden ook andere populaire en aromatische soorten tijm gekweekt, zoals tijm, zandtijm en vroege tijm. Alle kruiden hebben een positief effect op de gezondheid en daarom worden ze gebruikt in de keuken, in de geneeskunde en in de cosmetica-industrie. Lees meer over de teelt en verzorging van citroentijm.
Ben je op zoek naar meer tips en informatie, bekijk dan ook de artikelen over tijm die hier verzameld worden.
Wat zijn de groeiende vereisten van Thymus citriodorus?
De tijm in de tuin is een kleine meerjarige struik die tot 30 cm hoog kan worden. Van juli tot oktober verschijnen er oren met lichtroze kleine bloemen op de toppen van de stijgende harige scheuten. Bij warm zonnig weer is de lucht rond de tijm verzadigd met een intense en verfrissende citroengeur. Geurige kruiden worden gebruikt in rotstuinen en kruidenbedden, ze zijn ook geschikt voor containerteelt. Citroentijm groeit snel en breed en is tijdens de bloeiperiode een buitengewoon aantrekkelijke tuindecoratie.
Het kweken van citroentijm vereist een rustige, warme en zonnige standplaats voor de plant, met een doorlatende en matig vochtige grond. Vaste planten zijn bestand tegen arme en zandige bodems, met een pH van 6-7,5. Hoewel tijm een vorstbestendige soort is, is het de moeite waard om hem in de winter een lichte dekking te geven, vooral als we kruiden in potten kweken. De zorgvereisten van de plant hebben betrekking op het sparen van water geven - overtollig vocht leidt tot schimmelziekten. Snoei in het voorjaar de struiken omdat de plant de neiging heeft om zijn onderste bladeren af te werpen. Van mei tot juli voeden we de planten elke twee weken met natuurlijke mest. Citroentijm is resistent tegen ongedierte. Of misschien ben je ook geïnteresseerd in dit artikel over tijm ?
Meestal wordt Thymus citriodorus in de tuin vermeerderd door stekken verkregen van de moederplant - van april tot mei en rond het begin van augustus en september. Het is ook mogelijk om de tijmklomp te verdelen en de planten op een nieuwe plek te planten. De stekken wortelen gemakkelijk en groeien snel. Tijmzaadjes worden in april in potten gezaaid. Verplant de jonge planten als ze ongeveer 3 cm hoog zijn. Ze kunnen in mei, als de voorjaarsvorst voorbij is, tot in de grond worden gezaaid. Tijmzaadjes moeten tot een diepte van 1 cm worden geplant, met een tussenruimte van 30x40 cm. Er zouden ongeveer 16 planten per m2 moeten staan.
Het gebruik van citroentijm - in het huishouden en in de geneeskunde
De hele plant is erg decoratief. Het kan worden gekweekt op kleine heggen, het wordt gebruikt als een effectieve aromatische afdekking van tuinruimtes, en verse en gedroogde bloemen en bladeren worden aan boeketten toegevoegd. Tijmbloemen zijn honingdragend, daarom zweven er in de zomer bijen en vlinders overheen. Citroentijm heeft, net als andere soorten tijm, geneeskrachtige eigenschappen. Het wordt ook gebruikt in cosmetica en in het huishouden. Lees ook dit artikel over tijm .
Citroentijm in de keuken
Het is een gewaardeerd kruid, dat de smaak van gerechten verrijkt en gerechten een citroengeur geeft. Het is vooral geschikt voor het kruiden van gevogelte, vis- en groentegerechten, maar ook voor fruitsalades en jam. Het vergemakkelijkt de spijsvertering, dus het is de moeite waard om een vet en moeilijk verteerbaar gerecht te kruiden met citroentijm. Verse of gedroogde bladeren worden als specerij gebruikt. Huisvrouwen bereiden aromatische azijn en oliën. Om een geurige olie te verkrijgen, voegt u de gedroogde takjes Thymus citriodorus toe aan de olijfolie en laat u dit ongeveer 3 weken staan.
Deze producten kunnen u interesseren
Tijm in cosmetica
- Kruiden, in de vorm van een afkooksel, kunnen worden toegevoegd aan een verfraaiend bad.
- Hydrotherapie is de aanbevolen manier om de bloedsomloop te verbeteren en het lichaam in het algemeen te versterken.
- Spoel je haar in een oplossing van tijm en rozemarijn om roos te verwijderen.
- De cosmetica-industrie gebruikt tijmolie als antiseptisch ingrediënt in mondspoelingen en tandpasta's. Of misschien bent u ook geïnteresseerd in dit artikel over paardestaart ?
Het gebruik van citroentijm in de geneeskunde
Tijmkruiden bevatten etherische oliën, tannines en flavonoïden, waardoor ze een genezende werking hebben en bij veel aandoeningen helpen. Gorgelen met tijminfusie helpt bij gingivitis, faryngitis en tonsillitis, bevordert de desinfectie van de mondholte en wordt aanbevolen bij bronchitis. Bij ziekten van de bovenste luchtwegen, evenals bij sinusitis, wordt inademing aanbevolen. De etherische olie die uit tijm wordt verkregen, wordt gebruikt in de aromatherapie. Massages met de olie werken ontspannend en helpen bij migraine.
Medicinale tijmthee wordt verkregen door 1 eetlepel Thymuskruid (vers of gedroogd) in 1 kopje kokend water te gieten. We koken het ongeveer 15 minuten. Na het persen is de infusie klaar om te drinken. Nippen aan de infusie heeft een gunstig effect op de werking van het spijsverteringsstelsel. Na het eten van zwaar voedsel, maar ook na het drinken van alcohol, zal tijmthee maagaandoeningen verlichten en winderigheid en brandend maagzuur verwijderen. Dankzij het regelmatig drinken van kruiden zullen we de conditie van de huid verbeteren. Bekijk ook de artikelen over kruiden die hier verzameld zijn .