CATEGORIE ARCHIEVEN: Recepten en curiosa

Selderij Salade - Top 5 Snelle Recepten

Selderij in ribben is een van de gezondste en meest waardevolle groenten. De pittige smaak valt echter niet bij iedereen in de smaak, gelukkig kan het gebruikt worden in cocktails en salades, waarin het heerlijk is. Hier zijn de top 5 recepten voor selderijsalades.Als je op zoek bent naar meer advies en informatie, bekijk dan hier ook de receptenartikelen .Lees verder »

Ovengebakken ham - dit zijn de top 5 recepten

Ovengebakken ham kan droog of sappig zijn. Om ervoor te zorgen dat onze varkensham niet uitdroogt, moeten we enkele goede recepten kennen om de ham in zijn geheel of in stukken te bakken. Dus laten we eens kijken welk recept voor een sappige, zelfgemaakte ham gebakken in zijn geheel, maar niet alleen, het beste bij ons past.Lees verder »

Muntsap - het beste recept voor muntsiroop voor de winter

Munt en veel van zijn variëteiten werden al gekweekt in middeleeuws Europa en waardeerden de smaak en helende eigenschappen ervan. Zelfs vandaag de dag worden de aromatische bladeren gebruikt in de keuken en medicijnen. Slechts een paar verse blaadjes toegevoegd aan water met schijfjes citroen of met citroenzuur om een ​​verfrissend drankje te krijgen dat de dorst lest op warme dagen. Het Lees verder »

Winterbieten - dit zijn de top 5 recepten voor winterconserven

Rode bieten zijn een heerlijke en daarnaast ook nog eens heel gezonde groente die we niet mogen vergeten. Deze groenten zijn perfect om ze in potjes te kruiden. U hoeft alleen de relevante voorschriften te kennen. En zo presenteren we de 5 beste recepten voor heerlijke rode biet voor de winter.Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan hier ook de artikelen over rode bieten .Lees verder »

Stap voor stap ingelegde rode biet - beproefde recepten voor het beitsen van bieten

Bietensalade of bietensap zijn erg populair. Er zijn echter maar weinig mensen die ingelegde rode biet en ingelegd bietensap kennen. Het is de moeite waard om te weten hoe je ingelegde bieten maakt, welke eigenschappen het heeft en welke invloed het zuurdesem van rode bieten heeft op ons lichaam. Laten we de beste recepten leren kennen voor het maken van ingelegde bieten.Lees verder »

Aronia-tinctuur - een eenvoudig stapsgewijs recept voor tinctuur met of zonder kersenbladeren

Niet iedereen weet dat aronia wordt beschouwd als een superfood, dus een van de producten met de meeste nutritionele eigenschappen. Elk zwart balletje is een echte vitaminebom! De eigenschappen blijven zelfs na verwerking behouden, dus appelbes is een ideale vrucht om in te bewaren. Een tinctuur of likeur van appelbes is een van de grootste lekkernijen die vele jaren geleden in Polen werd geserveerd.Lees verder »

Bietensalade - Top 5 recepten voor verschillende bietensalades

Bietensalade wordt heel vaak bereid als groente-item voor het avondeten. Zo'n bietensalade wordt bereid uit rode biet, dus rode biet. Er zijn veel recepten voor dit type salade, dus het is de moeite waard om er een paar te lezen en te kijken welk recept het meest geschikt is voor jou. Zowel gekookte als rauwe bietensalades zijn populair, maar ook de geroosterde bietensalade is heerlijk.Lees verder »

Stap voor stap kersenwijn - bewezen recepten

Zoals experts zeggen, kun je thuis niet alleen wijn maken van kersen, maar ook van fruit en zelfs groenten. Zelfgemaakte kersenwijn is een geweldige manier om fruit voor de winter te bewaren, waardoor we niet alleen een lekker drankje krijgen, maar ook de kracht van vitamines. Kersenwijn is een rijke bron van vitamine C, PP en B, evenals tannines en organische zuren.Lees verder »

Kipmarinade stap voor stap - 5 bewezen recepten

De eerste recepten voor marinade voor gevogelte verschijnen in de geschriften van de oude Romeinen. Vlees in kruiden, olijfolie en water weken moest het sappiger en smakelijker maken. Tegenwoordig zijn er honderden, zo niet meer recepten voor augurken. Delicaat vlees kan op elke manier worden gekruid - zoet, voortreffelijk, doorzettingsvermogen, kruiden, knoflook, zelfs fruit.Lees verder »

Zelfgemaakte worst maken - beproefde recepten stap voor stap

Een worst die in een winkel is gekocht, smaakt niet naar een zelfgemaakte worst die onze overgrootouders vroeger maakten. Tegenwoordig beleeft de zelfstandige productie van landelijke worsten een renaissance, omdat veel mensen gezond willen eten, net als onze overgrootouders. We willen ook graag weten wat precies een ingrediënt is van de geconsumeerde worst. Lees verder »

Druiventinctuur - recepten en stap voor stap uitvoering

De wijnstok is een van de oudste gewassen die door mensen worden verbouwd. De kunst van het verwerken van druiven is meer dan 8.000 jaar oud. De oude Egyptenaren waren gespecialiseerd in het runnen van wijngaarden die witte, paarse, donkerblauwe, roze, groene en rode druiven produceerden. De Grieken aanbaden de god van de wijnstok en de wijn - Dionysus.Lees verder »

Rijstwijn recepten stap voor stap hoe rijstwijn te maken

Rijstwijn is geen populaire drank, maar vindt toch zijn amateurs. Het onbetwistbare voordeel ten opzichte van andere zelfgemaakte alcohol is het gebrek aan seizoensgebondenheid. De ingrediënten voor rijstwijn zijn immers het hele jaar door verkrijgbaar en kunnen op elk moment gemaakt worden. Controleer wat de eigenschappen zijn en leer stap voor stap recepten voor het maken van rijstwijn.BLees verder »

Kastanjetinctuur - bewezen recepten, eigenschappen, toepassing

Kastanjetincturen zijn een intract die heel vaak wordt gebruikt om te wrijven en te drinken. Ook komen we vaak verschillende soorten kastanjezalven tegen, waarbij de bladeren en vruchten worden gebruikt, maar ook zijn ze gemaakt van kastanjebloemen. Voordat we verder gaan met het bereiden van kastanjes in de geest, moeten we eerst weten wat het gebruik van kastanjetincturen of wrijfzalf is.Lees verder »

Stap-voor-stap droogzouten van vlees - bij ons kunt u het zelf doen!

Droogharden, evenals natharden, is een proces dat wordt gebruikt om vlees te bereiden voordat het wordt gekookt. We kunnen een grote verscheidenheid aan vlees marineren, en het genezen van varkensnek, het genezen van spek, het genezen van ham en ander varkensvlees is populair. Daarom is het de moeite waard om uit te zoeken wat droogzouten is en wat bewezen recepten zijn met uithardingszout en zonder salpeter.Lees verder »

Pruimenwijn - beproefde recepten om stap voor stap pruimenwijn te maken

Meer ervaren liefhebbers van huiswijn kunnen in de verleiding komen om pruimen in hun wijn te gebruiken. Dit is een moeilijkere taak, maar het eindresultaat is een pruimenwijn met een geweldige smaak en aroma. Meestal wordt wijn gemaakt van mirabellen, die zelfs in parken kunnen worden geoogst. Een eenvoudiger voorstel is pruimtinctuur, mirabellikeur of zwarte bessentinctuur, die kunnen worden gemaakt zonder de apparatuur die nodig is om wijn te maken.Lees verder »

Hoe maak je een varkenslende in het zuur? Stap voor stap recept voor marinade voor varkensvlees

Varkenshaas is in vrijwel elke keuken heel gebruikelijk. Dit vlees vereist echter een speciale behandeling voordat het wordt geserveerd, zodat het niet uitdroogt. Daarom moeten we weten hoe we varkenslende moeten inmaken. Recepten voor varkenslende in een hoes zijn gevarieerd, dus we moeten er een aantal testen om ervoor te zorgen dat de marinade voor geroosterd varkensvlees aan onze eisen voldoet.Lees verder »

Stapsgewijze bereiding en bereiding van vlees om te roken

Het roken van vlees en vis in de rook van loofbomen is een van de oudste methoden om bederfelijk voedsel te bewaren. Momenteel, in het tijdperk van diepvriezers en koelkasten, besteden we meer aandacht aan de smaak van gerookt vlees dat op onze tafels verschijnt. Fijnproevers van zelfgemaakte producten waarderen hun smaak, geur en uiterlijk - gerookt vlees, vrij van conserveringsmiddelen en kunstmatige kleurstoffen, is gezonder dan winkelproducten.Lees verder »

Koude bietensoep - 3 beste recepten voor zomerbietensoep

De bietensoep is de lekkerste zomersoep. Het is lekker, voedzaam, licht en koud - het is de beste combinatie voor een warme dag. Daarnaast hebben jonge, zomerbietjes en rode biet veel voedingsstoffen. Voeg koude bietensoep toe aan je dagelijkse menu en probeer het recept voor bietensoep.Bekijk hier ook de artikelen over rode bieten voor meer advies en inspiratie .Lees verder »

Courgette voor de winter - recepten voor het bereiden van heerlijke courgetteconserven voor de winter

Courgette is een groente uit Zuid-Amerika die prima thuis is in Polen. Jonge courgette is het beste voor het bereiden van gerechten, die nog zacht is en gemakkelijk kan worden gesneden. Courgettes kunnen rauw met de schil of gepeld gegeten worden. Het kan worden toegevoegd aan salades of soepen. Courgetteconserven in de winter zijn net zo goed als komkommerconserven.Lees verder »

Stap voor stap de beste recepten voor hamkoker - een praktische gids

Zelfgemaakt vlees maken is een geweldig idee. Hierdoor kunt u genieten van de smaak van echt gezond, aromatisch vlees. Als je ze zelf klaarmaakt, weet je zeker dat er geen onnodige chemicaliën in zitten. Lees meer over de beste recepten en kijk welke ham in een hammaker het beste bij jou past.Als je op zoek bent naar meer tips en inspiratie, bekijk dan de artikelen over vlees en vlees die hier verzameld zijn.HLees verder »

Brandneteltinctuur - bewezen recepten, stap voor stap voorbereiding, toepassing, eigenschappen

Brandnetel is een plant met veel geneeskrachtige eigenschappen. Brandneteltheeën, brandnetelsap, brandnetelhoning en haarshampoos die het haar regenereren en versterken, zijn al lang bekend. Laten we echter eens kijken wat de brandneteltinctuur werkt en de brandnetel zichzelf verlaat. Laten we eens kijken hoe het recept voor deze genezende tincturen eruit ziet.ALees verder »

Vlierbessentinctuur - een stapsgewijs recept voor bereiding

Lila bloemen en vruchten behoren tot de meest waardevolle kruidengrondstoffen. Hun unieke helende eigenschappen zijn al eeuwen bekend. Hoewel het rauwe fruit niet bijzonder lekker is en de bloemen te decoratief zijn, duikt vlierbes steeds vaker op in onze tuinen. We waarderen de effecten opnieuw, en vlierbessentinctuur wordt een steeds populairdere delicatesse.Lees verder »

De 5 beste recepten voor varkensvleesham - bekijk ze!

Verse, rauwe varkensham is overal verkrijgbaar. Deze hambal is op veel manieren te gebruiken in je keuken. Er zijn veel vleesgerechten van ham die ons zullen helpen iets speciaals op onze menukaart te brengen. Dus laten we het recept voor varkensham op verschillende manieren bekijken.Als je op zoek bent naar meer advies en inspiratie, bekijk dan hier de artikelen over zelfgemaakte ham.Lees verder »

Tinctuur van rode bes - een stapsgewijs recept voor het bereiden van aalbessen

Zelfgemaakte tincturen - alcoholische dranken gemaakt van seizoensfruit en kruiden worden al eeuwenlang geproduceerd. Wanneer ze in kleine hoeveelheden worden gedronken, verlichten ze indigestie, versterken ze de bloedsomloop, helpen ze bij hoesten en verminderen ze koorts. Elke liefhebber van fruitlikeuren heeft zijn eigen recept dat garant staat voor een gezond en lekker drankje.Lees verder »

Kalkoenmarinade - Top 3 stapsgewijze recepten

Geroosterde kalkoenfilet is een geweldig idee voor het avondeten. Kalkoenvlees is mager en relatief caloriearm, en heeft een heerlijke, delicate smaak. En als je een goede marinade maakt, zal het eten heerlijk zijn. Ontdek welke kalkoenmarinade het lekkerst is. Hier zijn de drie beste recepten!Als je op zoek bent naar meer advies en informatie, bekijk dan hier ook de augurkenartikelen.Lees verder »

Honingtinctuur - bewezen recepten voor honingtinctuur op spiritus

Honing is al lang erg populair in Polen. Al snel realiseerde men zich dat er verschillende alcoholische dranken van gemaakt konden worden, zoals honingtinctuur. Honingtinctuur wordt beschouwd als een delicatesse met genezende eigenschappen en ... heerlijke smaak. Hoe de drank zelf bereiden?Als je op zoek bent naar meer inspirerende recepten, bekijk dan de artikelen over huishoudelijke alcohol in deze sectie.Lees verder »

Stap voor stap augurk pompoen - hier zijn de top 6 recepten

Gemarineerde pompoen is een erg smakelijke bereiding, of het nu gaat om een ​​pompoen gemarineerd met honing, een pittig gemarineerde pompoen, een gemarineerde pompoen met kruidnagel, een zoetzure gemarineerde pompoen, of een klassieke pompoen gemarineerd in azijn. Gemarineerde pompoen is heel gemakkelijk te bereiden, het enige wat je hoeft te doen is de perfecte recepten voor ons te vinden, op basis waarvan je een heerlijke ingeblikte pompoen voor de winter gaat bereiden. HoeLees verder »

Rode aalbessenconserven - de beste recepten voor conserven voor de winter

Ribes spicatum rode bes is een populaire fruitstruik, met bolvormig stevig fruit, dat vitamine C, kalium, organische zuren, vezels, pectines en tannines bevat. De volksgeneeskunde gebruikt al eeuwenlang de genezende eigenschappen van zure bessen, die het werk van de bloedsomloop en het spijsverteringsstelsel ondersteunen, verkoudheid helpen bestrijden en een positief effect hebben op het uiterlijk van de huid.Lees verder »

Hoeveel zout voor zuurkool? Controleer de verhoudingen voor beitsen

Zuurkoolsalade is, net als gekookte zuurkool, populaire toevoegingen aan gerechten. Hun belangrijkste ingrediënt is zuurkool. Het is heel gemakkelijk om thuis te pekelen, maar je moet de juiste verhoudingen kennen voor het inmaken van kool. Laten we dus eens kijken welk zout we moeten kiezen voor het beitsen van kool in een vat of voor het beitsen van kool in potten en in welke verhouding het moet zijn met de kool.VLees verder »

Pepersalade - Top 5 recepten

Paprika's mogen niet ontbreken in onze menukaart. Licht, ietwat zoet, maar caloriearm en gezond - deze lekkernij verdient echt aandacht. In de vorm van een salade is hij perfect voor een feesttafel en voor het diner. Ontdek de beste recepten voor salades en paprikasalades voor elke gelegenheid.Ben je op zoek naar meer tips en informatie, bekijk dan hier ook de artikelen over salades en salades.Lees verder »

Pijnboomtinctuur - recepten en bereiding stap voor stap

Tinctuur van pijnboomscheuten is erg populair. Het wordt al eeuwenlang beschouwd als een effectieve hoestsiroop. Het recept voor de bereiding is honderden jaren oud. Lees welke eigenschappen pijnboomtinctuur heeft en hoe u deze kunt bereiden zodat deze zijn unieke eigenschappen behoudt.Als u op zoek bent naar meer informatie en advies, bekijk dan ook de hier verzamelde recepten voor tinctuur.Lees verder »

Stapsgewijze druppelirrigatie - hoe water te geven met de druppelmethode?

Druppelirrigatie is een groot gemak voor tuinders. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook water. Ontdek wat druppelirrigatie is, hoe u het moet installeren en welke fouten u moet vermijden.Voor meer tips en informatie, bekijk hier de artikelen over planten water geven .Druppelirrigatie - werkingsprincipes van de installatieInstallatie van druppelirrigatieDruppelirrigatie is een winstgevende investering.Lees verder »

Bosbessenjam - beproefde recepten stap voor stap

Jam zijn populaire conserven die vaak in verschillende desserts worden gebruikt. Bosbessenjam of Amerikaanse bosbessenjam werken heel goed in deze rollen, dus lees de recepten voor bosbessenconserven en jam. Canisters zijn een zeer interessante en vrij oude oplossing om ze te bewaren.Als je op zoek bent naar meer tips en inspiratie, bekijk dan ook dit artikel over bosbessen.Lees verder »

Ingelegde komkommers - de beste stapsgewijze recepten voor het maken van ingelegde komkommers

Zure komkommers zijn een van de traditionele gerechten uit de Poolse keuken. We eten ze als aanvulling op het avondeten, sandwiches of als lekker tussendoortje. Traditioneel vindt beitsen van komkommers plaats in de zomer, wanneer we de beschikking hebben over goedkope gemalen komkommers en dille. Hoewel ingelegde komkommers het hele jaar door verkrijgbaar zijn, is het de moeite waard om de traditionele recepten voor ingelegde komkommers te kennen om ze zelf te maken van verse komkommers.Lees verder »

Meidoornwijn - bewezen recepten voor zelfgemaakte meidoornwijn

Meidoorn is een van de meest voorkomende struiken in Polen, die vooral in de herfst de moeite waard is om in geïnteresseerd te raken. Van de vruchten kun je perfecte meidoornwijn maken, die zowel lekker is als… het lichaam ondersteunt! Benieuwd hoe je wijn maakt van meidoornvrucht?Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de artikelen over huiswijn die hier verzameld zijn.MeiLees verder »

Rode bessenwijn - beproefde stapsgewijze recepten

Niets smaakt naar zelfgemaakte bessenwijn. Stelt u zich eens voor dat u uw gasten op een familiefeest serveert met uw eigen handgemaakte bessenwijn. Bessenwijn is niet alleen lekker, maar heeft ook een positief effect op gezondheid en welzijn. Bovendien is aalbessenwijn een manier om de vitamines en mineralen in het fruit de hele winter te behouden.Lees verder »

Gemarineerde patisons - beproefde stapsgewijze recepten voor patisonconserven

Gemarineerde patisons zijn een geweldig idee om toe te voegen aan uw diner. Ze zijn ook een goede vervanger voor salades. Patison-conserven zijn snel en gemakkelijk te maken, dus zet een paar potjes in je voorraadkast. Hier zijn de meest populaire patison-conserven voor de winter!Als je op zoek bent naar meer advies en inspiratie, bekijk dan ook deze artikelen over pompoengroenten.Lees verder »

Paprikaconserven voor de winter - de beste stapsgewijze recepten

In een tijd waarin we ons steeds meer bekommeren om een ​​gezond dieet vol groenten, maken zelfgemaakte conserven een comeback. Paprika's voor potten of conserven gemaakt van sperziebonen zijn populair . Paprika's voor de winter zijn niet moeilijk te maken. Ontdek de makkelijke en populaire recepten voor het bewaren van paprika's, waardoor je in de winter kunt genieten van een heerlijke traktatie, marinade, salade en zelfs paprikaconfituur.Als Lees verder »