Zwarte vlierbes is een veel voorkomende struik die in het wild groeit. Er zijn echter maar weinig mensen die de eigenschappen en toepassing ervan kennen. Net als de kweepertinctuur zijn ook de vlierbloesemtinctuur, vlierbessensap en de vlierbessentinctuur populair.
Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de zelfgemaakte alcoholrecepten die hier verzameld zijn.
Vlierbessenbloemtinctuur - wat zijn de eigenschappen en wat helpt?
Vlierbessentinctuur heeft een zeer positief effect op ons lichaam. Weinig mensen weten waar vlierbessenbloesemsiropen bij helpen. Daarom is het de moeite waard om kennis te maken met de genezende eigenschappen en welke ingrediënten en vitamines de vlierbes heeft.
Zwarte vlierbes bevat veel vitamine A, B 1 , B 2 , B 3 , B 6 en C, waarvan de werking op ons lichaam zeer positief is. Bovendien bevat het: calcium, kalium, natrium, fosfor, koper, magnesium, zink, mangaan, etherische oliën, flavonoïden, slijmstoffen en tannines, mineralen, plantensterolen, choline en vele andere.
Vlierbessentinctuur en vlierbessentinctuur hebben antivirale eigenschappen. Bovendien werkt de tinctuur van de vlierbessenbloem, evenals de vruchtentinctuur, als slijmoplossend middel en beschermt het de slijmvliezen in de luchtwegen. Bovendien verhogen ze de immuniteit, hebben ze een diuretisch effect en stabiliseren ze de bloedbaan. Bovendien hebben ze een pijnstillende en reinigende werking, koelen ze af, versnellen ze de stofwisseling, kalmeren ze huidontstekingen en vangen ze vrije radicalen op die verantwoordelijk zijn voor de vorming van kanker. Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook het artikel over tincturen dat hier verzameld is .
Vlierbessenschermtinctuur - waar en wanneer bloemen verzamelen?
Als we van plan zijn om een tinctuur van vlierbessenkruin te maken, moeten we eerst beginnen met het verzamelen van de benodigde ingrediënten. Als we zwarte vlierbes in onze tuin hebben, is daar geen probleem mee. Als deze sering echter niet beschikbaar is, is het de moeite waard om uit te zoeken wanneer u het beste naar de oogst kunt gaan.
Om het vlierbessensap te maken, moeten hele schermen worden verzameld. Ze worden verzameld in de periode van mei tot juli, wanneer het mooi en zonnig weer is. Dit kan het beste 's ochtends gebeuren, net nadat de dauw van de planten is verdampt. Snijd de schermen af met een snoeischaar of een heel scherp mes. Het moet bekend zijn dat het onmogelijk is om alle bloemen uit één struik te snijden, omdat dit tot vervorming leidt en de groei van de plant verstoort.
Nadat we de bloemen naar huis hebben gebracht, moeten we ze direct gaan verwerken. Je kunt ze drogen of meteen gebruiken om vlierbessentinctuur te bereiden. Ze worden gedroogd in boeketten, die op een goed geventileerde en warme plaats aan het plafond worden gehangen, of op katoenen sjaals - afzonderlijk uitgespreid. Er is ook een manier om in de oven te drogen. De temperatuur moet lager zijn dan 40oC en de deur moet open staan. Of misschien ben je ook geïnteresseerd in dit artikel met een recept voor appelbessentinctuur ?
Accessoires die nodig zijn om tincturen te bereiden tegen geweldige prijzen!
Recept voor vlierbloesemtinctuur
Vlierbessentinctuur is een zeer populaire tinctuur met een breed scala aan toepassingen en effecten. Als we weten waarvoor het helpt, dan zullen we onze gezondheid op een eenvoudige manier helpen. Laten we eens kijken hoe het recept voor een tinctuur van vlierbessenbloemen eruitziet, evenals van de vruchten.
Het recept voor tinctuur van vlierbessen is niet ingewikkeld. Het loont de moeite om de juiste ingrediënten voor te bereiden en aan het werk te gaan.
Componenten:
- ongeveer 50 bloemschermen,
- 200 g citroen,
- 200 g limoen,
- 1 liter spiritus (96%),
- 700 g suiker,
- 1 l water,
- 1 theelepel engelwortel.
Als je niet van limoenen houdt, kun je ze vervangen door citroenen. We kunnen ook het aantal citroenen verminderen. Het hangt af van onze smaak. Of misschien ben je ook geïnteresseerd in het artikel met recepten voor vlierbessensap ?
Voorbereiding:
- De eerste stap is om een siroop van suiker en water te koken en vervolgens af te koelen.
- We wassen de citroenen in heet water, snijden ze in plakjes en verwijderen alle stenen.
- Schik de vlierbessenbloemen met citroen afwisselend in een pot.
- Giet de siroop over de bloemen en citroen en dek de pot af met een doek.
- Laat de vlierbessensiroop 10 dagen op een zonnige plaats staan.
- We moeten het sap minstens één keer per dag mengen.
- Giet het sap na 10 dagen in een met gaas beklede pan.
- Combineer de spirit met vlierbessensap en limoen.
- Giet de vlierbessentinctuur in 2 flessen en voeg een halve theelepel engelwortel toe.
- We hebben 4 weken gereserveerd en onthouden om het elke 3 dagen te schudden.
Na deze tijd is de tinctuur klaar. Eventueel kun je er honing, gember of kaneel aan toevoegen. Het hangt af van individuele voorkeuren. Lees ook dit artikel over het recept voor kersentinctuur .
Vlierbessentinctuur - recept
Vlierbessen-fruitlikeur wordt ook gemaakt voor zijn brede gebruik. Hier is nog een receptsuggestie.
Componenten:
- 1 kg vlierbessenfruit,
- 0,5 l water,
- 250 g suiker,
- 1 liter 96% spiritus.
Vlierbessenfruit kan ook worden gemengd met citrus.
Voorbereiding:
- Spoel de vruchten in een zeef, giet ze af en giet ze in de pot.
- Giet alcohol over het fruit en laat het een maand op een donkere en warme plaats staan.
- Na een maand gieten we het door gaas.
- We koken de siroop uit water en suiker.
- De siroop moet worden afgekoeld, gemengd met de tinctuur en een week worden bewaard.
- Na een week moeten we de alcohol filteren en in flessen gieten.
- Serietint moet ongeveer een half jaar op een koele en donkere plaats staan.
Het is belangrijk dat de tinctuur niet in de koelkast blijft en de kelder is de beste plaats. Het is goed voor verkoudheid, obstipatie en verschillende pijntjes en kwalen.
Zoals je kunt zien, is vlierbessenbloemtinctuur een zeer goede soort, waarvan de eigenschappen een breed en zeer gunstig gebruik hebben. In de winter wordt het aanbevolen om zo'n tinctuur te drinken, omdat het het hele immuunsysteem ondersteunt en beschermt tegen virussen en bacteriën. Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de zelfgemaakte alcoholrecepten die hier verzameld zijn .