Zwarte moerbei (Latijn: Morus nigra) is een vrij populaire boom in Polen. Op de golf van de mode voor gezond eten, begonnen de vruchten in winkels te verschijnen en ook de belangstelling voor zaailingen nam toe. Zwarte moerbeivrucht is een zeer waardevol onderdeel van het dieet en hun helende eigenschappen zijn al eeuwen bekend. Ontdek wat de teelt van moerbeiboom is en leer recepten voor medicinale specialiteiten met de toevoeging ervan.
Als u op zoek bent naar een bedrijf dat uw tuin gaat inrichten, maak dan gebruik van de Contractor Search- service die beschikbaar is op de website van Construction Calculators. Na het invullen van een kort formulier krijgt u toegang tot de beste aanbiedingen van bewezen professionals.
Morus nigra of zwarte moerbei - basisinformatie
Morus nigra is een van de soorten van de moerbeifamilie. Zijn neef, witte moerbei (morus alba), is ook behoorlijk populair in de teelt, maar het is zwarte moerbei (zwarte morus) die de tuinen domineert. Beide planten lijken erg op elkaar en witte moerbeiboom produceert soms donkerder fruit, waardoor ze gemakkelijk te verwarren zijn. Zwarte moerbei komt van nature niet voor in Polen, maar de teelt ervan is mogelijk, hoewel het een probleem kan hebben met bevriezing.
Hoe ziet zwarte moerbei eruit in de tuin?
Morus nigra is een bijzonder mooie boom in de tuin. Hij is 10-15 meter hoog en heeft een zeer regelmatige, bolvormige kroon. De zwarte morus produceert een rechte, weelderige stam die meerdere sterke takken produceert. Vanwege zijn mooie gewoonte werd hij vaak in de tuinen van het treinstation geplant, en je kunt hem nog steeds vinden in stads- en gerechtsparken. In het verleden waren het erg populaire fruitbomen, ook gekweekt voor decoratieve doeleinden. De ovale bladeren op korte staarten trekken de aandacht met hun uiterlijk. Wat echter het meest waardevol is in zwarte moerbei, is de vrucht. Ze zijn gemaakt van kleine sierbloemen, klein en verzamelen zich in "katten". Bloei vindt plaats in mei en juni. Bloemen zijn geurloos. Als je ook geïnteresseerd bent in de populaire witte moerbei, lees er dan meer over in dit artikel .
Zwart moerbeifruit
Moerbeivruchten zijn klein, maar verzamelen zich in pindazaadkoppen. Ze hebben een vorm die enigszins lijkt op frambozen - vlezige eetbare apen die ongeveer 3 cm groot worden. Vroeger werd zwart moiréfruit veel meer gewaardeerd dan witte moerbei, nu begint deze trend om te keren, maar er zijn nog steeds veel liefhebbers van het fruit. Donkerrood, bijna zwart als ze rijp zijn, zwarte moerbeivruchten vallen snel af na het planten. Ze hebben een zoetige, aangename smaak en worden vaak gebruikt om desserts mee te maken. Het is echter de moeite waard om te weten dat u met moerbeiboomhandschoenen moet werken - hun donkere sap laat lelijke vlekken achter op verschillende oppervlakken.
Er is ook een unieke variëteit beschikbaar voor de teelt: zwarte moerbei pendula. Het is een zeer decoratieve boom, geënt op een stam, die niet erg groot is, dus hij is zelfs geschikt voor kleine tuinen. Zwarte moerbeiboom pendula is zeer sierlijk vanwege zijn gewoonte - de twijgen hangen, het is een "huilende" plant. In de moerbeientuin ziet de zwarte pendula eruit als een waterval van intens groene bladeren. Als u geïnteresseerd bent in kruiden en geneeskrachtige planten, hebben we ze voor u samengesteld hier .
Deze producten kunnen u interesseren
Alles over zaailingen van zwarte moerbeibomen
Hoe zwarte moerbei te laten groeien? Zwarte moerbeiboomzaailingen kunnen in vrijwel elke tuinwinkel worden gekocht. Hun prijs is niet bijzonder hoog, maar kan behoorlijk variëren. Dit komt omdat moerbeiboom zowel in een baal als in een container wordt verkocht, maar ook met een blote wortel. De prijs van de laatste oplossing is meestal lager, maar deze zaailingen zijn gevoeliger voor mechanische schade en schade, dus het is de moeite waard om in andere zaailingen te investeren.
De prijs kan ook worden bepaald door de variëteit. Aantrekkelijker of vorstbestendiger kan duurder zijn, hoewel dit natuurlijk geen regel is. We zullen het meeste betalen voor een treurboom, maar het is de moeite waard, want zwarte moerbeiboom pendula is een charmant en uiterst decoratief element van onze tuin.
Zaailingen worden zowel in de lente als in de herfst gekocht, omdat beide plantdata een rol spelen. De plant moet worden voorzien van vrij specifieke voorwaarden. Allereerst moet worden opgemerkt dat het snel groeit, dus het moet voldoende ruimte krijgen, hoewel het vrij tolerant is ten opzichte van de concurrentie en zelfs geschikt is voor het planten van hagen. De andere vereisten zijn vergelijkbaar met die van witte moerbei.
Zwarte moerbei moet worden geplant in leemachtige of lichtzandige grond, met optimale drainage. Een zwaar, nat en dicht substraat is niet het beste idee voor haar, de plant zal zich waarschijnlijk niet ontwikkelen. De beste posities voor haar zijn ook zonnig en beschut tegen de wind. Misschien ben je ook geïnteresseerd in het kweken van doornloze bramen? In dit artikel leest u er meer over .
Teelt - basiszorgbehandelingen
Hoe moerbeiboom groeien? Zwarte moerbei is een plant die niet veel eisen. De teelt vereist geen erg ingewikkelde behandelingen. Het is zeer resistent tegen ziekten en plagen, dus u hoeft het niet met chemicaliën te beschermen.
Zwarte moerbei - water geven en bemesten?
Zwarte moerbei is een plant die ideaal is voor biologische teelt. Bovendien stelt het geen bijzonder hoge eisen op het gebied van bodemvruchtbaarheid, dus het heeft in principe zelfs geen bemesting nodig. U hoeft ook niet te onthouden om het water te geven. In zeer hete zomers is een beetje irrigatie voldoende tijdens de standaard ochtend- of avondbesproeiing van de tuin.
Zwarte moerbei en het snijden ervan
Het kweken van moerbeiboom vereist ook geen snoei. In principe kunnen ze alleen in interventie worden uitgevoerd, wanneer de jonge, nog niet houtachtige scheuten zijn bevroren. Vervolgens wordt het beschadigde weefsel verwijderd. De plant heeft een mooie natuurlijke groeiwijze, maar als je hem wilt stylen kan dat natuurlijk. Zwarte moerbei verdraagt goed snijden, dus het is mogelijk om de scheuten met enkele tot dertig centimeter in te korten. Als gevolg hiervan wordt moerbeiboom soms gebruikt voor heggen.
Geneeskrachtige eigenschappen van zwarte moerbei
Zwarte moerbeivrucht heeft veel voedingswaarde en mineralen. Ze hebben zeer brede helende eigenschappen, ze zijn een waardevolle grondstof die wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde en farmacologie. Zwarte moerbeivrucht kan worden gekocht bij natuurvoedingswinkels, vooral gedroogd of gekonfijt. Hun prijs is niet bijzonder hoog, maar niets is te vergelijken met de waarde en smaak van vers fruit, dus het loont de moeite om een boom in je eigen tuin te planten.
Zwarte moerbei en vitamines
Fruit is een zeer waardevolle bron van vitamine B2 en B1, evenals vitamine A en C. Ze bevatten ook foliumzuur, ze zijn rijk aan ijzer, zink, kalium, magnesium en fosfor. Het maakt allemaal zwarte moerbei een onderdeel van uw dagelijkse menu. Helende eigenschappen hebben echter niet alleen moerbeivruchten, maar ook bladeren. Ongewone theeën en kruidenthee worden bereid uit moerbeibladeren. De geneeskrachtige eigenschappen van zwarte moerbeiboom worden gebruikt bij de behandeling van gastritis en problemen met het spijsverteringsstelsel - voor dit doel worden zowel onrijp als rijp fruit gebruikt. Hun sap is anti-hemorragisch, dus in het verleden dronken vrouwen het tijdens de bevalling. Bekijk ook onze andere inspiratie voor tuinplanten .
Infusie van moerbeiblad
De infusie van witte moerbeibladeren wordt gebruikt om de bloedsomloop te stimuleren en wordt beschouwd als een effectieve behandeling voor hypertensie. Aan zo'n mengsel worden soms ook elementen van de bast van deze boom toegevoegd, waardoor de remedie effectiever wordt. Er wordt ook aangenomen dat het een effectief diureticum is voor blaasontsteking en andere aandoeningen.
Recepten voor fruitspecialiteiten van zwarte moerbei
Recepten voor specialiteiten met moerbeifruit zijn talrijk. Het is een waardevol dessertfruit dat wordt gebruikt om tal van conserven en jam te maken. Ze zijn erg lekker en hebben bovendien een voedingswaarde. Vanillestokjes worden ook toegevoegd aan witte moerbeiboomconserven, waardoor hun smaak wordt verdiept. Als ze echter te zoet zijn, kun je er het sap van een of twee limoenen aan toevoegen, ze geven ze een unieke, diepe smaak en tegelijkertijd een zekere zuurheid waardoor het een echt heerlijk dessert wordt.
Zwarte moerbeivrucht wordt ook vaak gebruikt om huiswijnen te maken. Deze voorschriften worden echter meestal geheim gehouden en komen uit de tijd dat moerbeiboom een van de populaire bomen was in boomgaarden en tuinen van adellijke landhuizen. Deze wijn werd gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering en smaakte heerlijk bij vette maaltijden en zwaarder vlees.
Moerbeiboom is zeker een van de meest waardevolle vruchten die in ons klimaat kunnen worden gekweekt, dus het is de moeite waard om zwarte moerbeiboom in uw tuin uit te nodigen. Deze boom neemt niet te veel ruimte in beslag, is een interessante aanvulling op het arrangement en levert u ook fruit op dat u graag aan uw gezin schenkt. Dankzij hen zit uw menu vol met veel noodzakelijke mineralen en vitamines. Lees ook ons artikel: Kousa Dogwood - Growing, Care, Cutting.